Du lait en self service Doudeville
Du lait en self service Doudeville - kewego Du bon lait frais sorti tout droit du pie de la vache et vendu en self-service dans un distributeur de lait.... C'est l'idée mise en pratique par deux frères du pays de Caux. L'occasion de redécouvrir le vrai...
Normandie
samedi 24 janvier 2009 Lait cru : Isigny et Lactalis signent l'armistice Chez Isigny comme chez Lactalis, on croit à nouveau au camembert au lait cru. : Archives « Ouest-France »/Jérôme Fouquet La coopérative laitière d'Isigny ¯ Sainte-Mère et Lactalis...
Jeunes agriculteurs - Pour des aides qui reposent sur des objectifs économiques et environnementaux
( Publié le 14/01/2009 à : 10H 15 min ) A quelques semaines des décisions attendues sur la réorganisation des aides, Jeunes Agriculteurs a rappelé, que le syndicat défend l’instauration d’une aide spécifique à la culture de protéagineux de 150 à 200 euros...
L’architecture traditionnelle du Pays de Caux
Les habitations de la ferme : La chaumière à pan de bois : Habitation originelle du « clos masure », cette construction à pan de bois, torchis et, initialement couverte en chaume, présente un volume très allongé. L’aspect de ses façades se caractérise...
Vivre d’herbe et d’eau fraiche: un exemple concret de décroissance
Ce qui manque à la décroissance, ce sont des expérimentation concrètes qui montreraient qu’elle est un système économiquement, socialement et écologiquement viable. Le véritable modèle de la décroissance c’est l’économie de l’économie. Au cours d’une...
Le lin dans la tourmente
Article paru dans l'édition du Jeudi 22 Janvier 2009 Infos Nationales Économie / Chute des prix et des achats chinois Le lin dans la tourmente La demande en lin, qui a connu un boom depuis dix ans dans l'habillement, est réduite par la chute brutale des...
« La Politique agricole commune n'a plus de sens »
Agriculture vendredi 23 janvier 2009 Nicolas-Jean Brehon, professeur à la Sorbonne: « On détruit des petites et moyennes exploitations et on les remplace par des usines à lait avec 2 000 vaches ». : Ouest-France Pour le spécialiste en finances communautaires,...
HERBE
Herbe : un film à voir absolument ! 14-01-2009 - Au coeœur de la Bretagne paysanne, deux visions du métier d’'éleveur laitier se confrontent. Alors que des hommes se sont engagés depuis plusieurs années dans une agriculture autonome, durable et performante,...
Fièvre catarrhale
La fièvre catarrhale (ou maladie de la langue bleue) est une maladie virale non contagieuse, transmise par des moucherons piqueurs du genre Culicoides (famille des Ceratopogonidae ), touchant les ruminants sauvages ou d' élevages , mais principalement...