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http://future.arte.tv/fr/sujet/adieu-veaux-vaches-cochons
Avec 58 milliards d'euros par an, les subventions accordées à l'agriculture représentent le deuxième poste budgétaire le plus coûteux de l'Union européenne. Mais qui profite aujourd'hui de la politique agricole commune ? Enquête sur un système qui accumule les effets pervers.
La conductivité du lait
La conductivité du lait
Chaque vache saine a un lait avec une conductivité spécifique et stable. Ce paramètre nous permet, en fin de traite et sur des vaches où la phase descendante est en paliers, de voir si les quartiers les plus longs à se traire sont sains. Si ce n’est pas le cas, la courbe de la conductivité grimpe fortement car le lait restant à traire provient uniquement du ou des quartiers infectés.
http://www.fidocl.fr/content/le-lactocorder-une-innovation-technologique-au-service-de-la-traite
