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vie d'autrefois
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le lait de mai
Selon la légende, la rosée du premier mai aurait des vertus magiques qui passeraient dans le lait des vaches. Mais chacun sait que, depuis toujours, c’est avec le lait du printemps que l’on faisait le meilleur beurre, les meilleurs fromages (tout le monde...
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2009 crise du lait = 200€ Tonne
Filière laitière : les « fermes usines à lait » menacent l’avenir des producteurs européens Agnès ROUSSEAUX 09 / 2009 Des « fermes-usines à lait », produisant quatre fois plus que la moyenne nationale actuelle, avec des vaches gavées au soja, au maïs...
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Paul dans sa vie
[BA]Paul dans sa vie envoyé par Geforce256a. - L'info internationale vidéo. http://ifocapadour.free.fr/IMG/_article_PDF/article_88.pdf
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France rurale, un siècle de mutations
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