Un contrat entre éleveurs et céréaliers avant juillet 2011

7 Février 2011 , Rédigé par jr Publié dans #actualité agricole

En Alsace, le
chef de l’Etat a aussi annoncé « un nouveau contrat avant le premier semestre
2011 » entre éleveurs et céréaliers. Il vise à « assurer une meilleure
régulation des prix de l’alimentation animale pour les éleveurs », a souligné N.
Sarkozy, qualifiant ce contrat de « véritable révolution ». La flambée des cours
céréaliers depuis l’été2010 a augmenté mécaniquement le coût de l’aliment du
bétail. Or en viande bovine par exemple, cette hausse du coût de production se
surajoute à quatre années consécutives de baisse des revenus des producteurs
(voir article dans Actuagri n°1944 du 21 janvier 2011). Bruno Le Maire a été
chargé de trouver « les modalités » de cette nouvelle relation contractuelle «
entre les producteurs de grandes cultures, les collecteurs, les entreprises
d’alimentation animale et les éleveurs ».

http://www.elysee.fr/president/les-dossiers/agriculture-peche-et-ruralite/agriculture-et-ruralite/voeux-monde-rural-2011/voeux-au-monde-rural-truchtersheim-18-janvier.10466.html

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