méthanisation pulpe de betteraves
11 Décembre 2020 , Rédigé par jr
Résumé Avec la fin des quotas sucre le 1er octobre 2017, les exploitations betteravières se retrouvent exposées aux aléas du marché du sucre. Un des moyens envisagés afin de les rendre plus résilientes et de stabiliser leurs revenus est leur diversification dans l’activité de méthanisation. L’objectif de cette étude a été d’évaluer la rentabilité de l’utilisation de la betterave et/ou ses coproduits, en comparaison des produits utilisés actuellement en méthanisation. Les rentabilités ont ainsi été évaluées pour l’utilisation : des feuilles de betteraves, de la pulpe de betterave surpressée, de la betterave entière (en cas de surproduction notamment) et de betteraves en culture intermédiaire (betteraves CIVE). Ces rentabilités ont été comparées à celles des cultures CIVE habituellement utilisées. Le contexte de l’étude Rappel de la règlementation Il est rappelé que selon le décret du 7 juillet 2016 du code de l’environnement Article D 543-291, une culture principale est la culture d'une parcelle qui est : - soit présente le plus longtemps sur un cycle annuel, -soit identifiable entre le 15 juin et le 15 septembre sur la parcelle, en place ou par ses restes, -soit commercialisée sous contrat. Et une culture intermédiaire est une culture qui est semée et récoltée entre deux cultures principales. Selon l’article D. 543-292, les installations de méthanisation peuvent être approvisionnées par des cultures alimentaires ou énergétiques, cultivées à titre de culture principale, dans une proportion maximale de 15 % du tonnage brut total des intrants par année civile… Il résulte de ces textes que la betterave entière issue d’une culture principale, même si elle résulte d’un excédent de production, est limitée en tonnage, mais également en tarif de rachat de l’électricité produite du fait de la perte de la prime déchets agricoles et agroalimentaires. 4/10 FICHE DE SYNTHESE D’ETUDES Tarifs de rachat En zone betteravière, le développement des installations de méthanisation est principalement orienté vers l’injection dans les réseaux de gaz plutôt que vers la cogénération. La raison principale est la difficulté de valorisation de la chaleur, qui sans cela ne permet pas d’assurer la rentabilité des projets. Le tableau ci-après donne les tarifs de rachat du biométhane injecté dans les réseaux selon l’arrêté du 23 novembre 2011. Pour les méthaniseurs agricoles, le tarif optimum est celui qui inclue la prime déchets agricoles et agroalimentaires. Investissement A partir des données provenant d’installations de méthanisation en service, les relations entre les variables investissement, volume de biogaz injecté et tonnages de matière sèche ont été estimées, voir tableau ci-dessous. y = 35775x - 794856 R² = 0,5827 0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 - € 2 000 000 € 4 000 000 € 6 000 000 € 8 000 000 € 10 000 000 € 12 000 000 € 14 000 000 € 16 000 000 € 0 50 100 150 200 250 300 350 400 tonnes Nm3 de CH4 Estimation des investissements en fonction du volume d'injection & tonnage de matière sèche nécessaire Investissement Volume de MS en tonne à 290Nm3/t 5/10
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