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La betterave en pays de caux

24 Octobre 2011 , Rédigé par jr Publié dans #pays de caux

L'histoire de la betterave

Publié le samedi 28 mars 2009 à 01H00

Antoine Savalle et Claude Douyer et les fourches à deux dents

Antoine Savalle et Claude Douyer et les fourches à deux dents

 

 

 

L'écrivain Claude Douyer, retraité de l'INRA, s'est attelé à écrire l'histoire de la betterave sucrière l'année dernière. L'ouvrage vient de paraître.

 

 

La betterave, de Napoléon à aujourd'hui

Publié le vendredi 20 mai 2011 à 08H00

La production betteravière est retracée depuis son origine, en 1812

La production betteravière est retracée depuis son origine, en 1812            

 

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