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vache Normande, Jean-Louis Bloquel lui confèrent une meilleure vocation fromagère.
2 Janvier 2015 , Rédigé par jr Publié dans #Bovins
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L'air de rien, le Neufchâtel se vend plutôt bien depuis quelques années. Mais en ces périodes festives de fin d'année, où sa consommation augmente sensiblement, les producteurs font face à u...
http://www.paris-normandie.fr/detail_article/articles/2219930/le-neufchatel-en-question
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